خفق البيض جيدا بالمضرب العادي.

يضاف الحليب والسكر والفانيلا ونستمر بالضرب وتضاف الزبده مع استمرار الضرب ويضاف الدقيق بالتدريج.

تدخل الى الثلاجه حتى تخرج الفقعات ونجهزها للتحضير.

نحمي المقلاه بعد دهنها بالزبده وضع كميه وفيره من الخلطه في المقلاه كي تبدو مثل البيتزا تقليبها بعد استوااائها من الاسفل نقلبها.حتى تستوي

التزين بانواع ااشوكلاته ااي تحبيها وتبرشي شوكلاتها جلاكسي بيضاء للوجه حتى تبدو مثل الجنبه.