وافل بلجيكي

Name: وافل بلجيكي
Cuisine: أردنية
Ingredients: 3 بيض; ملعقة صغيره فانيلا; 2 كوب حليب; 0.25 كوب زيت نباتي; 2 كوب طحين; ملعقة كبيره سكر; 0.5 ملعقة صغيره ملح; 0.5 ملعقه صغيره قرفه ناعمه (حسب الرغبه); 2 ملعقة صغيره بكنج باودر; شوكلاته وفرواله للتزيين

Dina Saleh Alamat @cook_8001883

الدمام

وافل بلجيكي

Dina Saleh Alamat @cook_8001883

تم الحفظ

المكوّنات

3بيض
ملعقة صغيرهفانيلا
2 كوبحليب
0.25 كوبزيت نباتي
2 كوبطحين
ملعقة كبيرهسكر
0.5 ملعقة صغيرهملح
0.5 ملعقه صغيرهقرفه ناعمه (حسب الرغبه)
2 ملعقة صغيرهبكنج باودر
شوكلاته وفرواله للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

الخلطه ١: نفصل البياض عن الصفار ويخفق البياض بالمضرب لمدة ٥ دقائق
2

الخلطه ٢: يخفق الصفار في وعاء اخر ونضيف عليه فانيلا والحليب والزيت ونخلطهم بالمضرب اليدوي
3

الخلطه ٣: ننخل المكونات الجافه معا ونضعها فوق الخلطه ٢ ونخلطهم بالمضرب حتى تتماسك معا
4

ثم بالتدريج نخلط معها الخلطه ١ حتى يمتزج الخليط مع بعض...ولكن لا نخفق كثيرا
5

نحمي جهاز الوافل ونصب الخليط ونتركها تنضج لمدة اربع اوخمس دقائق.
6

ممكن نضع باقي الخليط في الثلاجه...
7

الشكل التاني.