Élesztő nélküli kolbászos pogácsa

Az estéinket mostanában a Fina vizes világbajnokság teszi ki, így szerettem volna valami finom snacket készíteni, mert a chipseket már unjuk. A Srácoknak nagyon bejött, remélem Nektek is ízlik majd. És persze, hajrá Magyarország, hajrá magyarok! 😉🙌🌊🥇
Élesztő nélküli kolbászos pogácsa
Az estéinket mostanában a Fina vizes világbajnokság teszi ki, így szerettem volna valami finom snacket készíteni, mert a chipseket már unjuk. A Srácoknak nagyon bejött, remélem Nektek is ízlik majd. És persze, hajrá Magyarország, hajrá magyarok! 😉🙌🌊🥇
Elkészítés
- 1
A lisztet egy nagyobb tálban összekeverem a sütőporral, sóval és a borssal.
- 2
Egy másik tálban a tojásokat keverem össze a tejjel.
- 3
A liszthez adom a másik tál tartalmát és a szobahőmérsékletű margarint.
- 4
Összedolgozom egy homogén tésztává.
- 5
A kolbászt kisebb darabokra vágom.
- 6
A tésztához adom a kolbászt és a reszelt sajtot. A sajtból hagyok annyit, hogy a pogácsák tetejére is jusson. Az egészet összegyúrom, majd fél órára, lefedve hűtőbe teszem.
- 7
A fél óra elteltével a tésztát ketté veszem, így könnyebb lesz nyújtani.
- 8
Ujjnyi vastagra nyújtom.
- 9
Pogácsa szaggatóval vagy egy lisztezett pohárral kiszaggatom.
- 10
Sütőpapírral bélelt sütőrácsra teszem, a maradék sajtot rászórom a tetejére.
- 11
200 C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütöm, majd lejjebb veszem a hőfokot 170 C-ra és még 10-15 percig tovább sütöm.
- 12
Jó étvágyat hozzá! 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek (3)
Meddig tartható el? Köszönöm a válaszát!