الخطوات
- 1
نهرس البطاطس المسلوقه و نضيف إليها البهارات و جبنة بوك و نضيف أيضا المخلل بعد تقطيعه إلى قطع صغيره ثم نخلطهم جيدا
- 2
نضع الخليط في صينية فرن مدهونه بالقليل من الزبده أو زيت الزيتون
- 3
نقلي اللحم المقدد حتى نصل إلى لون قريب من الذهبي ، حتى لا يصبح قاسياً و جاف
- 4
ثم بنفس المقلاة نضع الفاصولياء و نشوحها قليلا حتى تقترب من النضوج مع القليل من الملح و الفلفل ، يمكنك أيضاً عزيزتي الشيف أن تسلقيها ثم تضعيها بالمقلاة و لكني أحبها أن تكون مقرمشه👍🏻
- 5
نقطع اللحم المقدد إلى مربعات كبيره أو الى الشكل المحبب لك
- 6
نضع اللحم المقدد و الفاصولياء على طبق البطاطس ثم نضيف مخلل الفلفل و الجبنة إلى الطبق
- 7
نضع الطبق في الفرن حتى تذوب الأجبان و تحمر و تمتزج مع باقي المكونات و يصبح شكلها شهيّا🌚💕
- 8
و بالهناء و العافيه💜 ،، (نصائح بسيطة: أضيفي لمستك الخاصه إلى الطبق فمثلاً يمكنك وضع خضروات أخرى كالفطر و البروكلي أو أنواع أخرى من المارتديلا ، يمكنك أيضاً قبل أن تضعي الخليط في صينية الفرن يمكنك إضافه الفاصولياء و المارتديلاً بدلا من وضعها كطبقات).
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات