نأخذ نصف كوب حليب ونصف كوب طحين ومعلقتين سكر والخميرة الفورية ونخلطهم ونغطي الخليط ونضعهم جانبا للتفاعل الخميرة حتى يظهر فقاعات تقريبا ربع ساعة

ننخل الطحين ثم نفركه مع السمن أو الزبدة

نضع خميرة الحلويات مع الطحين والملح والزيت وباقي الحليب ونخلطهم مع الخليط السابق

نعجن جيدا لعشر دقائق ونترك العجينة ترتاح ونغطيها لمدة نصف ساعة

بعد نصف ساعة نعيد العجن قليلا ونتركها أيضا نصف ساعة

بعد إخراجها ندهن بالقطر وصحة وهنا 😍😍😋😋