إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع البصل في الزيت الى ان يذبل
- 2
يضاف الدجاج المسلوق والفلفل البارد والبهارات المذكورة اعلاه والماجي ويخلط فنجان ماء مع معجون الطماطم وتضاف الى الدجاج بعد ان يشقر وتترك على جنب حتى اعداد المكونات الباقية
- 3
المكرونة تسلق مع الماء والملح والزيت الى ان تنضج
- 4
تصفى من الماء جيدا وتخلط مع كوب الجبن السائل
- 5
البشاميل: يوضع الزيت في قدر على النار الى ان يسخن قليلا
- 6
يوضع معه الدقيق ويقلب
- 7
يضاف الفلف الاسود والملح ويقلب جيدا
- 8
نبدأ بإضافة الحليب السائل تدريجيا حتى نصل الى قوام البشاميل المطلوب
- 9
تحضر صينية الفرن وتوضع فيها طبقة رقيقة من المكرونة
- 10
يوضع فوقها الدجاج
- 11
توضع باقي المكرونة
- 12
يصب البشاميل عليها الى ان تغطى جيدا
- 13
ترش فوقها الجبنة المبشورة
- 14
توضع في الفرن على درجة 180 ااى ان تضنج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3006142
التعليقات