اول شي نفرك الكنافه مع السمن و زيت نخلط المكسرات و العسل و القرفه و نقلبهم نحط كاسه مويه على ملعقه نشا و حليب بودرة و مقلب لين يتخن و شويه هيل و بعد كده علبه قشطه و نتركه يبرد شويه

نفرد الكنافه في الصينيه و نضعط عليه جامد و بعد كده نحط نص الصينيه المكسرات و نصها القشطه و برقه نغطي الخلطه بالكنافه و نحطه في الفرن على نار هاديه لين يتحمر من الاطراف

و بعدين من فوق و اخر شي قطعوه و حطو الشيرة عشان لا تروح القرمشة و بالعافية.