إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
- 2
يدهن قالب كبير بالزيت ويرش بالدقيق جيداً ثم يطرق القالب للتلخص من الدقيق الزائد.
- 3
تنخل المواد الجافة "الدقيق والكاكاو والبينغ باودر والبيكربونات الصودا" وتترك جانباً.
- 4
يخفق البيض مع الفانيلا والسكر حتى يذوب تماماً ثم يضاف الزيت ويخفق جيداً.
- 5
يذوب النسكافيه في الحليب ثم يضاف الى الخليط السابق بالتبادل مع المواد الجافة مع مراعاة الخفق في نفس الإتجاه حتى تنتهي الكمية ويصبح الخليط متجانس.
- 6
يسكب الخليط في القالب المعد مسبقاً ويساوى السطح جيداً ويخبز في الرف الأوسط للفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتترك لمدة 40 - 45 دقيقة حتى تستوي.
- 7
تخلط جميع مقادير الصوص الجافة جيداً ثم يضاف الزيت والماء حوالي 3/4 كوب ويخفق الجميع في الخلاط واذا لزم الأمر يضاف المزيد من الماء حتى تصبح جاهزة كالكريما الرخوة نوعاً ما وتوضع في علبة وتحفظ بالثلاجة.
- 8
تترك الكيكة حتى تبرد ثم تقطع مربعات وتدهن بطبقة من صوص الشكولاتة ويزين الوجه بالفستق الحلبي او بالجوز او بالبندق حسب المتوفر لديكم وتترك حتى تبرد تماماً وتقدم.
____________ وبألف عاااافية __________
لا تنسوني بدعوة حلوة في ظهر الغيب
كل مكونات الوصفة من بنات أفكاري الرجاء عند نقل الوصفة نقل المصدر
اختكم <3 مسك الختام <3
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات