Gyors túrógombóc

Férjem nagymamája osztotta meg Velem ezt a remek receptet. Általában búzadara van a túrógombóc receptekben, amitől Nekem túl kemény mindig, mikor elmondta hogyan készíti nagyon örültem, hogy sikerülni fog Nekem is puhára. Maradék túróból is szoktam készíteni, hiszem semmit sem tartalmaz, ami ne lenne mindig otthon.
Gyors túrógombóc
Férjem nagymamája osztotta meg Velem ezt a remek receptet. Általában búzadara van a túrógombóc receptekben, amitől Nekem túl kemény mindig, mikor elmondta hogyan készíti nagyon örültem, hogy sikerülni fog Nekem is puhára. Maradék túróból is szoktam készíteni, hiszem semmit sem tartalmaz, ami ne lenne mindig otthon.
Elkészítés
- 1
Egy lábosban elkezdem megpirítani a zsemlemorzsát olajon. Folyamatosan kevergetni kell, mert hamar leég. Én jó pirultan szeretem, de van aki egyből félrehúzza, mikor kezd szint kapni.
- 2
Felteszek egy nagyobb fazékban vizet forrni egy csipet sóval.
- 3
Míg felforr a víz, összegyúrom a gombóc hozzávalóit és tetszés szerinti méretű gombócokat készítek. (Miközben fő kicsit megdagadnak a gombócok.)
- 4
Ha forr a víz, beleteszem őket főni. Újra forráskor mérséklem a fazék alatti hőmérsékletet.
- 5
Szépen felúsznak a víz tetejére, mikor elkészültek.
- 6
Egy sűrű kanállal közvetlenül a pirított morzsára szedem őket és körbe hempergetem.
- 7
Porcukros tejföllel igazán ízletes! Jó étvágyát!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek