كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب🐻
كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب محشي بحبات المانجو ومزين بالكريم شانتيه والكريز وصوص الشوكولاتة
كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب🐻
كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب محشي بحبات المانجو ومزين بالكريم شانتيه والكريز وصوص الشوكولاتة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالمضرب اليدوي نخلط اللبن مع السكر والزيت ثم نضيف البيض والفانيليا ورشة القرفة
- 2
في وعاء آخر نخلط المكونات الجافة الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ونضيفه الى الخليط السائل ونخلطهم جيدا ونضيف الكاكاو ثم نضعه في القالب المدهون بالزيت أو الزبدة ورشة الدقيق وندخله الفرن في الرف الأوسط على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام السواء عندما ندخل بطرف السكين ولا يخرج شئ من الكيك
- 3
ان لم يكن متوفرا قالب الكيك على شكل دبدوب نضعه في قالب دائري ونقطع الكيك على شكل دبدوب بعدما يخرج من الفرن وتهدأ حرارته حتى يسهل تشكيله كما في الصورة
- 4
ويمكن الاستعانة بورقة مطبوع عليها الشكل حتى يسهل التقطيع مثله
- 5
ثم نأتي للتزيين : نقطع داخل قدم أو بطن كيك السيد دبدوب :) بقطاعة دائرية صغيرة ونضع بعض قطع المانجو أو اي فاكهة أو حشوة مفضلة ثم نغلقها ثانية
- 6
ونزينها بوردات الكريم شانتيه باستخدام الكيس الحلواني لتزيين العين والحاجب والأنف والفم وكل ما يخص السيد دبدوب وبالهناء والشفاء :)
- 7
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات