إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نطحن البسكوت ناعم ونضيف الزبده عليه ونعجن منيح لتشرب الزبده البسكوت ويكون قوام البسكوت مثل الرمل الرطب ونضعو في قالب تشيز كيك ونرص البسكوت منيح ونخلي بالثلاجه ليبرد
- 2
نذوب الجيلاتين في ماء عادي ونتركو على جنب مدة لاتقل عن عشر دقايق
- 3
في وعاء الخلط نضع الكريما والقشطة وكاس الحليب ونكهة فانيلا ونخلط مدة اربع دقايق على سرعه عاليه بعدين نضيف الجبنه الكريميه والسكر ونخلط منيح حتى تمتزج المكونات معا
- 4
نحضر الجيلاتين المذاب بعد عشر دقايق ونضيفو على الخليط ونخلط ليمتزج مع المكونات،ونصب الخليط في قالب التشيز كيك ونحطو في الثلاجه مدة ساعتين او ليتماسك الخليط
- 5
بعد الساعتين بنحضر الجيلي وبدل ما نضيف كاستين لباكيت الجيلي او حسب كمية الماء الموجدة بنشيل من الكميه النص يعني لو كاستين،بنضيف كاسه ونص عشان يجمد اسرع
- 6
بنصب الجيلي فوق الخليط الكريمي وبنتركها تبرد لاربع ساعات او اكثر (بفضل اعملها بكير من اول النهار عشان تبرد اطول فترة ممكنه)
- 7
وقت التقديم انتي حرة في التزيين انا ما زينتها خليتها على بساطتها وبس قطعتها كانت بهاد المنظر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات