إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا ثم نضع راس بصل في الطنجرة وقليل من الزيت
- 2
بنشوح البصل شوي ثم نضيف الدجاج نتركه مع البصل 10دقائق على نار هاديه وبعدين نغمر بالماء ونتركه حتى يستوي ونضع معه ورق الغار لتروح زفرة الدجاج
- 3
ثم نقوم بنقع الرز ربع ساعه وبعدين بنصفي من الماء
- 4
نقوم بتقطيع الخضار البطاطا والجزر والزهرة والباذنجان ثم نقوم بقليها وتصفايتهامن الزيت
- 5
بعد استواء الدجاج نقوم بقليه
- 6
توضع على الغاز اول شي على نلر عالية حتى ينشف المرق بنهدي الغاز على الاخر حتى تستوي
- 7
الان نقوم بتطبيق الطبخة نضع في قاع الطنجرة رشة رز وبعدين الدجاج وبعدين المقالي وبعدين الأرز وبنرش عليهم البهارات الخاصة بالمقلوبة والماجي ونغمرهم بمرق الدجاج
- 8
نقوم بقلبها في صحن التقديم وتزينها باللوز المقلي
- 9
انا لا احدد الكمية للطبيخ لانه هاد بيرجع الكم على حسب عدد الافراد
- 10
وصححححححة والف هنا
- 11
ارجو ان تعجبكم وصفاتي جربوها وما رح تندمو
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات