Bubur Kacang Ijo (gula merah)

Name: Bubur Kacang Ijo (gula merah)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang hijau; 200 gram gula merah; 1 pack santan instan (kara kemasan 65ml); 2 L Air (untuk merebus kacang hijau); 250 ml air (untuk merebus gula merah); 1 sdt garam; 1 btr telur (optional/boleh pake,boleh juga gak pake)

Silvia Focus @cook_2577871

sidoarjo

Walaupun bahannya simple tp nikmatnya gak kalah euy

Lebih banyak

Bubur Kacang Ijo (gula merah)

Silvia Focus @cook_2577871

sidoarjo

Walaupun bahannya simple tp nikmatnya gak kalah euy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

250 gramkacang hijau
200 gramgula merah
1 packsantan instan (kara kemasan 65ml)
2 LAir (untuk merebus kacang hijau)
250 mlair (untuk merebus gula merah)
1 sdtgaram
1 btrtelur (optional/boleh pake,boleh juga gak pake)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus kacang hijau dengan 2 liter air (atau setara 8 gelas ukuran sedang) sampai kacang ijo mekar
2

Ditempat terpisah rebus gula dengan 250ml air (setara 1gelas sedang) dampai gula larut lalu disaring.
3

Setelah kacang hijau mekar masukkan rebusan gula merah yg sudah disaring lalu masukkan santan dan garam tunggu sampai mendidi
4

Masukkan kocokan telur sambil diaduk
5

Kacang ijo siap disajikan.praktis kan ☕ ^selamat mencoba^