Sponge cake dasar (ncc)
Sudah bertahun2 bikin cake ini dan tidak pernah gagal . Bahannya mudah di dapat juga simpel 😊 dari resep dasar ini kita bisa bikin jadi beraneka ragam . Bisa di jadikan base cake tart juga lho ☺
Sponge cake dasar (ncc)
Sudah bertahun2 bikin cake ini dan tidak pernah gagal . Bahannya mudah di dapat juga simpel 😊 dari resep dasar ini kita bisa bikin jadi beraneka ragam . Bisa di jadikan base cake tart juga lho ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat celsius. (sesuaikan oven masing2)
- 2
Kocok telur dan gula sampai naik, masukkan emulsifier, kocok terus hingga kental berjejak (fase ‘jambul petruk’) :).
- 3
Tuang tepung terigu sambil di ayak secara bertahap, aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk rata.
- 4
Tuang kedalam loyang cincin 24-26 cm, panggang hingga matang, kurang lebih 45 menit. (saya pakai loyang kotak 22x22x7cm) jangan lupa tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar