نضع ملعقة زيت زيتون مع حبة بصل بالقدر ونتركها تتحمس

ثم نظيف لها معجون طماطم ونتركها تتجانس ونضيف الماء والبهارات والملح والفلفل الاسود والمكرونه ونتركها حتى تستوي

ثم نضعها باسفل الصينيه

ثم نضع بمقلاه ملعقه زيت مع حبة بصل وفصوص ثوم حتى تتحمس ثم نضيف اللحمه المفرومه ونضع عليها البهارات والملح والفلفل الاسود وتقلب ونتركها قليلا ثم نضيف معجون الطماطم وتقلب حتى تستوي

نضع اللحمه فوق المكرونه بالصينيه

ونرش جبنة الموزريلا حتى تغطيها كاملا وتدخل الفرن حتى يتم تحميرها من الاعلى فقط ! حتى تذوب الجبنه وتاخذ اللون الذهبي