يغلى اللبن مع التمر والشوفان وملعقة من الزبدة حتى يكتسب اللبن طعم التمر المركز و الشوفان

ثم يترك ليبرد ويضاف اليه الزبادي وقطع المانجو ويضرب بالخلاط ويقدم باردا

يمكن عمل الخليط كله على البارد بضرب كل المكونات بالخلاط ويمكن تقليل اللبن أو زيادته حسب الرغبة

كذلك يمكن عمله كمهلبية بإضافة النشا المذوب بالماء أو اللبن على النار لعمل أطباق شهية من مهلبية التمر والشوفان مع اضافة المكسرات لتعطي قيمة غذائية إضافية للأطفال

التحلية الإضافية حسب الرغبة بالعسل أو السكر حسب عدد التمرات لأن سكر التمر الطبيعي مع المانجو أفضل

صحة وعافية ان شاء الله