نغسل الأرز و نتركه ينقع و نظف الدجاج بماء وخل ويكون بدون جلد

نفرم البصل و الكزبره و البقدونس و الشبت و الفلفل الرومي و الفلفل الحار و الماجي و الثوم

نسخن الزبده مع الزيت بعدين نضيف الدجاج و نتركها لما تتحمر ثم نضيف البصل المفروم و البهارات ماعدا الكركم و معجون الطماطم ونتركها ع النار ١٠ دقايق

بعدين نضيف ماء مغلي وملح

ونتركها لما تنضج الدجاج تقريبا ١٠دقايق ثم نضيف الأرز و الكركم و معجون الطماطم.

ملاحظه/كل البهارات تكون مطحونه ماعدا الهيل و كمية المكونات ع حسب الرغبه و الكركم ضروري يكون قليل علشان يعطي نكهه مو لون

مو واضح اللون بالصوره...بتكون خضراء اكيد

وبالعافيه❤️