الخطوات
- 1
تفرم الخضار ناعم جداا وتخلط مع اللحم والبهارات والملح والطحين وتشكل على هيئة اصابع او بالقالب تبع الكباب
- 2
ثم تمسح الصاجه بزيت الزيتون ويصف الكباب ويحمر من الجهتين
- 3
اثاء ذلك. ينقع ٤اكواب من الارز ثم يسلق ويصفى ويوضع على النار ويرش عليه صفار الزعفران ويترك لينشف قليلا ثم يسكب في طبق التقديم ويزين بالخضار المشويه وبالهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3090672





التعليقات