Oreo milk pudding

Name: Oreo milk pudding
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan 1:; 700 ml susu cair; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; vanili cair; 5 gr tepung agar-agar plain; 6 keping biskuit oreo, sisihkan bagian putihnya, cincang kasar; bahan 2:; 200 ml air; 1 sachet susu kental manis coklat; 2 sdm gula pasir; vanili cair; 4 gr tepung agar-agar plain; topping coklat:; 250 gr coklat batang; 1/2 cup minyak goreng

Jihan Nur Esya @hanesyadj

Tangsel

Sebenernya saya bukan penyuka makanan manis, jadi bisa ditambahkan gula sesuai selera. Ohya, untuk agar-agarnya sengaja saya pakai hanya sedikit, krn saya suka pudding yg lembut. Jika ingin pudding sedikit lebih keras, penambahan tepung agar-agar juga tidak masalah.

Lebih banyak

Oreo milk pudding

Jihan Nur Esya @hanesyadj

Tangsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

bahan 1:
700 mlsusu cair
4 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
vanili cair
5 grtepung agar-agar plain
6 kepingbiskuit oreo, sisihkan bagian putihnya, cincang kasar
bahan 2:
200 mlair
1 sachetsusu kental manis coklat
2 sdmgula pasir
vanili cair
4 grtepung agar-agar plain
topping coklat:
250 grcoklat batang
1/2 cupminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masak bahan 1 dengan api kecil sambil diaduk sampai gula larut dan mulai mendidih. Matikan api.
2

Tuang bahan 1 ke dalam loyang atau cetakan pudding. Sambil menunggu dingin, masak bahan 2 dengan api kecil sambil diaduk.
3

Setelah bahan 1 sudah cukup set, tuangkan bahan 2 diatasnya. Hilangkan uapnya baru bisa dimasukkan kedalam lemari es.
4

Panaskan panci berisi air. Letakkan wadah tahan panas diatas panci dan masukkan coklat dan minyak goreng. Lelehkan sambil terus diaduk. Setelah pudding dingin, bisa disiramkan ke atas pudding dan coklat akan mengeras sendiri.