Mandulás-méteres

Name: Mandulás-méteres
Yield: 25 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: A fehér piskótához:; 4 db tojás; 4 evőkanál liszt; 5 evőkanál cukor; 5 evőkanál étolaj; 8 g sütőpor; 30 ml mandulaaroma; 5 csepp zöld ételfesték; A kakaós piskótához:; 4 db tojás; 2 evőkanál liszt; 2 evőkanál kakaópor; 5 evőkanál cukor; 5 evőkanál étolaj; 8 g sütőpor; A töltelékhez:; 120 g főzős puncspuding; 9 dl tej; 4 csepp piros ételfesték; 12 evőkanál cukor; 20 dkg vaj; A tetejére:; 20 dkg étcsoki; 2 evőkanál étolaj

Mariann Törteli @cook_7344307

Bad Soden am Taunus

A sima méteres kalács is sokat sütött sütik közé tartozik. Úgy gondoltam, mivel a mandulát is nagyon szeretjük, teszek bele aromát. Így még finomabb! ❤❤❤

Olvass tovább

Mandulás-méteres

Mariann Törteli @cook_7344307

Bad Soden am Taunus

A sima méteres kalács is sokat sütött sütik közé tartozik. Úgy gondoltam, mivel a mandulát is nagyon szeretjük, teszek bele aromát. Így még finomabb! ❤❤❤

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

25 szelet

A fehér piskótához:
4 dbtojás
4 evőkanálliszt
5 evőkanálcukor
5 evőkanálétolaj
8 gsütőpor
30 mlmandulaaroma
5 cseppzöld ételfesték
A kakaós piskótához:
4 dbtojás
2 evőkanálliszt
2 evőkanálkakaópor
5 evőkanálcukor
5 evőkanálétolaj
8 gsütőpor
A töltelékhez:
120 gfőzős puncspuding
9 dltej
4 csepppiros ételfesték
12 evőkanálcukor
20 dkgvaj
A tetejére:
20 dkgétcsoki
2 evőkanálétolaj

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A két őzgerinc formát előkészítem. Teszek bele sütőpapírt.
2

A piskótákat kikeverem, majd a formákba öntöm.
3

Előmelegített sütőben 190 C-on kb. 35 perc alatt megsütöm. (Tűpróba)
4

Közben a pudingport a tejjel csomómentesre keverem, hozzáadom a cukrot és sűrűre főzöm.
5

Langyosra hűtöm és hozzákeverem a vajat.
6

A piskótákat ujjnyi vastagra szelem.
7

Egy zöldet és egy kakaósat a puncsos krémmel összeragasztok. Addig folytatom, míg el nem fogy.
8

Két hosszú csík lesz belőle.
9

Közben a csokit az olajjal felolvasztom. A süti tetejére kenem.
10

Hagyom megszilárdulni.
11

Majd ferdén szeletem.
12

Jó étvágyat hozzá!