Apem tape mumbul gula merah
Arisan keluarga dirumah bule dimintain tolong suruh bikin apem,okelah kl begituh uh uh.biasanya aku bikin ga pke tape x ni aku bikin pke tape...hemmm 😜 ini partai banyak bikinnya
Apem tape mumbul gula merah
Arisan keluarga dirumah bule dimintain tolong suruh bikin apem,okelah kl begituh uh uh.biasanya aku bikin ga pke tape x ni aku bikin pke tape...hemmm 😜 ini partai banyak bikinnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak 300 ml air+ gula pasir+gula merah vanili dan garam hingga gula larut lalu saring dan dinginkan,remas2 tape hingga lunak
- 2
Tuang tape kedlm baskom/panci yg cukup besar Krn adonan akan mengembang lalu masukkan air gula+ sisa air aduk rata aku ngadonin pake tangan setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk terus dgn tangan hingga rata dan kekentalan adonan menyerupai adonan bakwan klo keenceran tambah tepung jika kekentalan tambah air lalu masukkan fermipan aduk rata lalu tutup dgn serbet dan tutup panci hingga 1 jam
- 3
Selagi menunggu adonan mengembang, kukus kelapa beri sedikit garam dan masukkan daun pandan.jika sdh 1 jam adonan akan berbuih bnyk seperti gambar di samping,aduk2 hilangkan buihnya lalu tuang kedlm cetakan Hampir penuh,cetakan sebelumnya diolesi dgn sedikit minyak lalu kukus selama 15 menit jgn dibuka sblm 15 menit takut kempes apemnya nti
- 4
Kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu dan sdh beruap bnyk,tutup kukusan dilapisi serbet agar uap tdk menetes dikue
- 5
Tuhkan mumbul2....😄😄😄😄
- 6
Ini yg versi loyang dipotong2.manis kue bs disesuaikan dgn selera bs dikurangin atau ditambahin gulanya... Potong kue saat sdh agak dingin dipotong dgn benang jahit agar potongan bagus jgn pke pisau
- 7
Kl mau cantik pilih gula merah yg gelap warnanya spy pas Mateng warnanya ga pucet 😘
- 8
Taraaaa apem tape mumbul gula merah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar