Bolu Kukus Gula Merah

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah; 200 ml air; 3 lbr daun pandan; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 2 kuning telur; 50 gr gula pasir; 1/4 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 250 gr tepung terigu; 100 ml minyak goreng

Bunda Nadifa @cook_4586450

Tangerang

Resepnya boleh ngintip ig nya ci Tintin..hasilnya seperti biasa...enaakkk..ga amis dan pas manisnya...😊

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah

Bunda Nadifa @cook_4586450

Tangerang

Resepnya boleh ngintip ig nya ci Tintin..hasilnya seperti biasa...enaakkk..ga amis dan pas manisnya...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grgula merah
200 mlair
3 lbrdaun pandan
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
2kuning telur
50 grgula pasir
1/4 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
250 grtepung terigu
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air,gula merah,daun pandan,garam dan vanili hingga gula cair dan mendidih.
2

Kocok telur,gula pasir,BP, baking soda hingga putih mengembang.
3

Masukkan air gula merah,lalu tepung terigu. Aduk rata. Dan terakhir masukkan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
4

Panaskan kukusan hingga mendidih. Masukkan adonan ke dlm cetakan bolu kukus yg sudah dilapisi kertas bolu kukus.
5

Tutup panci jgn lupa dialasi kain agar air tidak menetes ke dlm bolu kukus. Kukus dgn api besar selama kurang lebih 10 menit.