نقشر البطاطا، البطاطا الحلوه، الجزر، البصل ثم نُقَطعهم.

نضع الملح والفلفل الاسود ونخلطهم ونضعهم في الصينيه

نبهر الدجاجه (اي بهار ترغبين به) ونضعها في الصينيه.

القليل من الزيت النباتي ، وزيت الذره.

ندخلها الفرن حتى تستوي(مده ساعه تقريباً).

تؤكل مع الخيار بلبن، الكاتشب، السلطه العربيه.