الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونجهز الحشو اللحمه المفرومه مع البصل والثوم والرز المصري والملح والبهارات والبقدونس
- 2
نحشي الكوسا ونقليها بالزيت ونحطها على طرف
- 3
نجهز اللبن نخلط اللبن مع الماء والطحين وملح وفلفل ونحطه على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي عشان ما يخرب
- 4
بس يغلي ننزل فيه الكوسا ونتركه على نار خفيفة تقريباً ثلاث ارباع الساعة
- 5
قبل ما نطفئ عليه نقلي حبة ثوم مع ملعقتين زيت وشوي بقدونس ونضيفها للكوسا ونطفئ النار
- 6
وبالعافية😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3131989




التعليقات