Kue Lumpur

Name: Kue Lumpur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Kentang; 2 butir Telur; 2 lbr Pandan (ikat simpul); 200 gr Gula pasir; 250 gr Tepung Terigu; 250 ml Air; 1 sdt Garam; 1 bks Santan Kara; 1 bks Vanili (skip); 3 sdm Margarin (Lelehkan); Secukupny Keju parut (Topping); Secukupny Kismis (Topping)

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Kesukaan suamii.. 😁😁😁

Lebih banyak

Kue Lumpur

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Kesukaan suamii.. 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 KgKentang
2 butirTelur
2 lbrPandan (ikat simpul)
200 grGula pasir
250 grTepung Terigu
250 mlAir
1 sdtGaram
1 bksSantan Kara
1 bksVanili (skip)
3 sdmMargarin (Lelehkan)
Secukupny Keju parut (Topping)
Secukupny Kismis (Topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang tunggu dingin kupas lalu lumatkan.
2

Rebus santan, air, pandan, garam, vanili. Aduk perlahan hingga hampir mendidih.
3

Kocok lepas telur dan Gula, masukan terigu dan Santan secara bertahap. Lalu masukan kentang tambahkan margarin cair. Aduk smpai adonan merata.
4

Panaskan cetakan yg telah d olesi margarin, lalu tuang adonan kemudian tutup.api ny kecil aja yaa. Buka tutup adonan setengah matang lalu Beri topping kismis dan keju (sesuai selera) tutup lagii.kurleb 10 - 15 mnt Cek kematangan lalu angkat..