Kókuszgolyó piskótából

Name: Kókuszgolyó piskótából
Yield: 6adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: A piskótához:; 1 db tojás; 25 dkg cukor; 25 dkg liszt; 3 dkg kakaó; 12 g sütőpor; 5 dkg olvasztott vaj; 2 dl tej; Az összeállításhoz:; 4 evőkanál sárgabaracklekvár; 4 evőkanál meggylé; 2 evőkanál rumaroma; A forgatáshoz:; ízlés szerint kókuszreszelék; A golyók töltéséhez:; ízlés szerint meggy; A tepsi kenéséhez:; vaj; liszt

Monika Szabo @Mons_cake

Nottingham

Egyik nap sütöttem egy kakaós kevertet, amiből jól tele ettük magunkat, mindenféle finomsággal pluszba, mivel maradt még a piskótából és ne legyen ugyanaz a desszert másnap is, így egy finom kókuszgolyó lett belőle.

Olvass tovább

Kókuszgolyó piskótából

Monika Szabo @Mons_cake

Nottingham

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc+hűtés

6adag

A piskótához:
1 dbtojás
25 dkgcukor
25 dkgliszt
3 dkgkakaó
12 gsütőpor
5 dkgolvasztott vaj
2 dltej
Az összeállításhoz:
4 evőkanálsárgabaracklekvár
4 evőkanálmeggylé
2 evőkanálrumaroma
A forgatáshoz:
ízlés szerintkókuszreszelék
A golyók töltéséhez:
ízlés szerintmeggy
A tepsi kenéséhez:
vaj
liszt

Mentve

Elkészítés

45 perc+hűtés

1

Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra.
2

Amíg melegszik a sütő a tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, kakaót, a tej felét és jól elkeverjük.
3

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a masszához adjuk és a tej másik felét is, ha kell még fel dl tejet adhatunk hozzá.
4

Kivajazunk, lisztezünk egy tepsit, beleöntjük a masszát, tűpróbáig sütjük, kb. 30 percig.
5

A teljesen kihűlt piskótát összemorzsoljuk. A többi hozzávalókból egy gyúrható tásztát készítünk, golyókká formázzuk, a közepükbe tehetünk meggyet is, kókuszreszelékbe forgatjuk.