Nogosari pisang

Dr smlam sampe siang hujan tak kunjung reda..jd kalo dingin bawaannya kalo ga ngantuk ya laper..maklum sy bkn wanita kantoran yg sibuk d luar...😂😂jd ya d rumah memasak.bersih2.,bercanda sm anak2 ..pas kebetulan ada daun pisang..niatnya mau bikin pepes patin..tp suami minta dibuatin asem patin..drpd daunnya nganggur bikin nogosari aja ya ..
Nogosari pisang
Dr smlam sampe siang hujan tak kunjung reda..jd kalo dingin bawaannya kalo ga ngantuk ya laper..maklum sy bkn wanita kantoran yg sibuk d luar...😂😂jd ya d rumah memasak.bersih2.,bercanda sm anak2 ..pas kebetulan ada daun pisang..niatnya mau bikin pepes patin..tp suami minta dibuatin asem patin..drpd daunnya nganggur bikin nogosari aja ya ..
Cara Membuat
- 1
Pisang nya sy belah jd 2..sisihkan dl
- 2
Dlm panci ato wajan anti lengket masukan air santan.tepung beras.tepung kanji,gula.garam.aduk2 sampai tdk ada yg menggerindil
- 3
Taruh diatas kompor dan nyalakan api kecil.tambahkan daun pandan..aduk terus sampai adonan berubah menjadi kental..caranya hampir sama seperti membuat bubur sumsum.
- 4
Biarkan dingin ato hangat kuku
- 5
Ambil selembar daun pisang.lalu ambil adonan tepung 2 sdm taruh pisang diatasnya lalu bungkus memanjang sambil diputar daunyya spy lebih seret kalo org jawa bilang..lipat.
- 6
Taruh dlm panci pengukus.kukus kurleb 30 menit ato sampai daun berubah warna
- 7
Bila sdh matang rapikan bungkus nya dan buang air uap n di daunnya dgn lap bersih..
- 8
Siap disajikan..
- 9
Nb.krn ga ada panas daun nya sy kukus sebentar spy mudah ngelipatnya dan ga mudah robek
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)