نضع الماء في الأبريق الخاص للقهوه ويكون مقدار دلة القهوه

بعد ما يغلي نظيف القهوه على حسب الدله

نظع ماء ورد وقفشة هيل وقفشة مبيض ونصف قفشه صغيره زعفران ريحه مطحون في الدله

بعد ما يغلي القهوه نضع مشخله صغيره على الدله ونسكب القهوه في الدله

ندع القهوه نصف ساعه بعدها تقدم مع طبق حلو