الخطوات
- 1
في إناء العجن نضع الماء والخميرة والسكر والحليب وكوبان من الطحين في المرحلة الاولى وتعجن وتغطى وتترك لمدة عشر دقائق١٠
- 2
وبعد العشر دقائق نضع فوق العجين الزيت والملح وما تبقى من الطحين اي ثلاث أكواب وربع ٣و١/٤ وتعجن لمدة عشر دقائق
- 3
ثم تمد بالشوبك وتقطع على شكل دوائر متساوية
- 4
ثم تحشى بالجبن واللحم وتشكل حسب الذوق ثم تدهن بالبيض وترش بالسمسم
- 5
وترش أيضاً بحبة البركة وتدخل الفرن للشواء والف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3143681







التعليقات