الخطوات
- 1
في إناء العجن نضع الماء والطحين والملح وتعجن العجينة لمدة ربع ساعه وتترك لترتاح أيضاً لمدة عشر دقائق
- 2
ثم نأخد كامل العجينة وتوضع على مكان مدهون بالزبدة وتقطع على شكل كرات صغيرة وتدهن كل كرة بالزبدة وتترك ترتاح لمدة ربع ساعه
- 3
ثم تأخذ الكرة وتمد بالشوبك بحيث تصبح عجينة خفيفة وتطبق على شكل مربع وايضاً تترك لترتاح ربع ساعه
- 4
ثم تمد برقه بالشوبك وتوضع في صينية الشواء وتدخل الفرن الحامي على درجة ٣٥٠ لمدة ٢٠ دقيقة
- 5
ثم تخرج من الفرن وترش بالشيرة الباردة والف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3150883







التعليقات (4)