Sop Ceker Kembang Kol (MPASI 1y+)

Name: Sop Ceker Kembang Kol (MPASI 1y+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kembang kol; 4 ceker ayam; 1 buah tomat cerry; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jari jahe (geprek) ➡ menghilangkan bau amis ceker; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk non MSG (saya pake Alsultan); 1 sdt gula pasir; 1 sdm minyak (saya pake ELOO atau bisa dengan minyak Bimoli)

Diana Muntaza @cook_6341493

Pemalang - Karawang

Ceritanya pagi-pagi pingin ngesop buat si kecil, tapi lihat bahan dikulkas tinggal ceker dan kembang kol alhasil jadilah sop seadanya hihi..

Lebih banyak

Sop Ceker Kembang Kol (MPASI 1y+)

Diana Muntaza @cook_6341493

Pemalang - Karawang

Ceritanya pagi-pagi pingin ngesop buat si kecil, tapi lihat bahan dikulkas tinggal ceker dan kembang kol alhasil jadilah sop seadanya hihi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

1/4kembang kol
4ceker ayam
1 buahtomat cerry
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 ruas jarijahe (geprek) ➡ menghilangkan bau amis ceker
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk non MSG (saya pake Alsultan)
1 sdtgula pasir
1 sdmminyak (saya pake ELOO atau bisa dengan minyak Bimoli)

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Cuci bersih ceker, rebus 1/2 matang. Buang air pertama rebusan ceker, kemudian rebus lagi hingga lunak.
2

Sambil nunggu ceker matang, iris duo bawang tomat dan kembang kol
3

Masukan kembang kol, jahe dan irisan tomat sambil nunggu kembang kol matang tumis duo bawang dengan minyak yang baru
4

Kemudian masukan duo bawang yang sudah di tumis tambahkan garam, gula pasir, lada, dan penyedap/kaldu bubuk rasa ayam. Tes rasa. Sesuaikan lidah anak 1th keatas.
5

Sop Ceker siap menemani sarapan si kecil😘