Lontong sayur rebung

Name: Lontong sayur rebung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah lontong yang sudah jadi; 1/4 buah Nangka muda bagian dari buahnya rebus dan tiriskan; 3 buah Rebung yang sudah di rebus terlebih dahulu sesuai selera; 4 butir Telur rebus setelah itu di goreng buar teksturnya kecoklatan; 1 butir Santan kelapa; kemiri,; kunyit, lengkuas,; ketumbar,; cabe merah,; bawang putih; secukupnya bawang goreng; 3 lembar daun salam, serai,; secukupnya garam dan penyedap rasa; 1 sdt gula

BundaArum @cook_8373512

Centraljava

Bosen makan nasi...ganti dengan lontong sayur..😊

Lebih banyak

Lontong sayur rebung

BundaArum @cook_8373512

Centraljava

Bosen makan nasi...ganti dengan lontong sayur..😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahlontong yang sudah jadi
1/4 buahNangka muda bagian dari buahnya rebus dan tiriskan
3 buahRebung yang sudah di rebus terlebih dahulu sesuai selera
4 butirTelur rebus setelah itu di goreng buar teksturnya kecoklatan
1 butirSantan kelapa
kemiri,
kunyit, lengkuas,
ketumbar,
cabe merah,
bawang putih
secukupnyabawang goreng
3 lembardaun salam, serai,
secukupnyagaram dan penyedap rasa
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu no.6 sampe benar2 halus lalu tumis sampe baunya tercium masukan santan.jgn lupa garam gula dan msg secukupnya
2

Aduk hingga santan matang lalu masukan bahan no2 dan3 trus masukan daun salam dan serai yang sebelumnya di geprak.tunggu 20 menit
3

Saran penyajian.kupas lontong dan iris sesuai selera kalau aku suka ber bentuk lingkaran.siram dengan sayur rebung dan tak lupa kasih telur dan bawang goreng diatasnya.selamat menikmati😋😋😋.....my arum sangat suka kombinasi telur dan kuah lontong endes...👍👍