Sajtos pogácsa

Sütöttem már minden féle pogácsát: káposztás, tepertős tejfölös és vajas pogácsát is... sőt van amelyik tetejére sajtot is tettem. De ilyen pogácsát amiben sajt is van és a teteje is sajtos még nem.
Itt volt az ideje kipróbálni. 😀
Sajtos pogácsa
Sütöttem már minden féle pogácsát: káposztás, tepertős tejfölös és vajas pogácsát is... sőt van amelyik tetejére sajtot is tettem. De ilyen pogácsát amiben sajt is van és a teteje is sajtos még nem.
Itt volt az ideje kipróbálni. 😀
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítom A cukorral, felfuttatom benne az élesztőt.
- 2
A hozzávalókat beleteszem a kelesztő tálba, a sajt felét hozzáadom és ráöntöm a felfuttatott élesztőt. 1/2 órán jeresztűl hagyom kelni.
- 3
Mikor duplájára kelt kiborítom a lisztezett asztallapra. Mindíg kerek pogácsákat csináltam, most egy recés linzerszaggatóval szaggattam ki a nyers pogikat.
- 4
A gáztesibe sütőpapírt tettem erre raktam a pogikat, tojásságájával megkentem és a sajt másik feklét rászórtam.
- 5
Előmelegített sütőben 15 - 20 perc alatt világosbarnára sütöttem.
- 6
Mikor kihült egy műanyagtálba raktam.
- 7
Kész a pogi lehet fogyasztani.
- 8
Jó étvágyat kívánok hozzá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek