Joghurtos-baconos csirkemellragu füstölt sajttal

Name: Joghurtos-baconos csirkemellragu füstölt sajttal
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 1 fej nagy vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 15 dkg bacon szalonna; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; 330 g Görög joghurt; 10 dkg füstöltsajt

Krisztina Liptákné @cook_6803518

Legtöbbször csirkemelles ételt főzök, kísérletezgetek, hogy ne legyen egyhangú. Ez a recept is így született.

Olvass tovább

Joghurtos-baconos csirkemellragu füstölt sajttal

Krisztina Liptákné @cook_6803518

Legtöbbször csirkemelles ételt főzök, kísérletezgetek, hogy ne legyen egyhangú. Ez a recept is így született.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

5 adag

1 kgcsirkemell
1 fejnagy vöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
15 dkgbacon szalonna
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
330 gGörög joghurt
10 dkgfüstöltsajt

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Vöröshagymát zsiradékon megdinsztelünk, mikor üveges, hozzáadjuk a felkockázott bacont és kissé lepirítjuk.
2

Hozzáadjuk a kisebb darabokra felvágott csirkemellet és fehéredésig pirítjuk a húst.
3

Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és a préselt fokhagymát is hozzáadjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és lefedve főzzük kb. 15-20 percet, amíg megpuhul.
4

Amikor puha a hús, elkeverjük benne a görög joghurtot és a reszelt füstölt sajtot majd összerottyantjuk, míg krémessé nem válik.
5

Tésztát vagy rizst főzünk a megszokott módon és tálaljuk. Jó étvágyat! 😊