Gyümölcsös pudingos piskóta torta ahogy én szoktam 😉
Gyümölcsös pudingos piskóta torta ahogy én szoktam 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vajat a cukorral habosra keverjük.
- 2
Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, alaposan eldolgozzuk, és felhabosítjuk. (Úgy 10-15 percen keresztül dolgoztatjuk a gépet.)
- 3
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ebben oszlatjuk el óvatos, alulról felfelé irányuló, félkörös mozdulatokkal a vajas-tojássárgás masszát, felváltva a sütőporral elegyített, átszitált liszttel.
- 4
Előkészített, tetszés szerinti formába simítjuk a habos tésztát, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba! (Itt most sütőpapírral kibélelt torta formában sült a piskóta.)
- 5
Sütési hőfok: 180°C sütési mód: légkeveréses sütésköltség: 1200 Ft elkészítettem: 15 alkalommal.
- 6
Ahogy kész a tészta és kihűlt 3 részre vágjuk
- 7
A pudingokat fél-fél liter tejjel kikeverjük a leírás szerint.
- 8
A fél barackokat pici kockára vágjuk ugyan így, a kimagozott meggyel vagy cseresznyével is eljárunk.
- 9
Egy nagyobb tányérra lefektetjük az első szelet tortalapot (óvatosan fogjuk meg mert könnyen törik) majd rákenünk egy adag vaníliás puding krémet és megszórjuk a gyümölcsdarabokkal vegyesen.
- 10
Ráhelyezzük a második tortalap szeletet és ugyan így járunk el vele, csak a csokis puding krémmel
- 11
Végül az utolsó tortalapot is ráhelyezzük és bekenjük a vaníliás puding krémmel (a sorrendet lehet variálni vagy simán egyféle pudingból készíteni, illetve más ízekkel kombinálni)
- 12
Betesszük 1 éjszakára a hűtőbe de minimum 8 órára hogy a tészta megpuhuljon és kissé magába szívja a krémeket, majd lehet szeletelni.
- 13
Nekem így néz ki kb. 3 nap alatt elfogyott ! Jó étvágyat kívánok! ☺
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek