الخطوات
- 1
يتم غسل اللحمة بالماء والملح وبعدها تغمر بالماء وتوضع على النار لحتى تغلي ب
- 2
نشيل الزفرة وبنضيف راس بصل مفروم جوانح مع ورقة غار وعودين قرفه ورشة هيل ورشة فلفل اسود ورشة كمون ورشة بهارات مقلوبة لحتى تستوي
- 3
بنكون ناقعين الرز وقاليين البتنجان والزهرة وبنطبق الخضار والرز فوق اللحمة
- 4
بنضيف مرق اللحمة كمية مناسبة لكمية الرز وبس تغلي بنوس للغاز ونترك الرز يتهدا عالبخار شي ثلث ساعه وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3162044




التعليقات