طريقة عمل همبرغر اللحم التركي زي ما يحبها مهنّد

الشيف مومو @cook_2667087
طريقة عمل همبرغر اللحم التركي زي ما يحبها مهنّد
الخطوات
- 1
يخلط المايونيز مع ملعقة من الحبق المفروم ويوضع في البراد حتى وقت التقديم.
- 2
يمزج البصل، مع البقسماط، الملح، البهار والباقي من الحبق. يضاف اليها اللحم المفروم، تعجن المواد جيدا.
- 3
تقسم الهمبرغر إلى 4 أقراص وتشوى لمدة 5 او6 دقائق من كل جهة.
- 4
توضع كل قطعة على الجزء السفلي من الخبز المخصَص لها مع ورق الخس وشرحة الطماطم والمايونيز الممزوج بالحبق ثم تُغطّى بالنصف الآخر من الخبز وتُكرّر العملية لباقي الخبز ةاللحم.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316216



التعليقات