كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
طريقة عمل محشي كوسى بصلصة الطماطم
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة طريقة عمل محشي كوسى بصلصة الطماطم

طريقة عمل محشي كوسى بصلصة الطماطم

الشيف مومو
الشيف مومو @cook_2667087
القاهرة، مصر

لمحبي الكوسا محشي، ادخلوا وجربوا الطريقة بالمقادير والخطوات الواضحة من شهية، صحتين :)

لمحبي الكوسا محشي، ادخلوا وجربوا الطريقة بالمقادير والخطوات الواضحة من شهية، صحتين :)

اقرأ المزيد...

طريقة عمل محشي كوسى بصلصة الطماطم

الشيف مومو
الشيف مومو @cook_2667087
القاهرة، مصر

لمحبي الكوسا محشي، ادخلوا وجربوا الطريقة بالمقادير والخطوات الواضحة من شهية، صحتين :)

لمحبي الكوسا محشي، ادخلوا وجربوا الطريقة بالمقادير والخطوات الواضحة من شهية، صحتين :)

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

20 دقيقة
  • 5 كوسا
  • 2 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
  • 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  • حشوه:
  • 150 غراملحم بقر، مفروم
  • 2 ملعقة كبيرةأرز أبيض
  • 3 بصل، مقطع
  • ملح حسب الذوق
  • بهار حسب الذوق
  • صلصة:
  • 1/2 كوبلبن
  • 2 ملعقة كبيرةشومر (شبت)
  • 1 فصثوم، مدقوق
  • ملح حسب الذوق
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    تغسل حبات الكوسى ويفرَغ داخلها بواسطة منقرة أو ملعقة-صغيرة.

  2. 2

    لتحضير الحشوه: يخلط اللحم المفروم مع الأرز، البصل، الملح والبهار.

  3. 3

    يحشى الكوسى جزئيا ليبقى ناقصاً ولا يُضغط الحشو داخل الكوسى حتى لا يتفسَخ عند نضوج الأرز ثم يوضع في قدر.

  4. 4

    يمزج معجون الطماطم مع 3 أكواب من الماء الساخن ويسكب فوق الكوسى مع زيت الزيتون ويطبخ على نار متوسطة حوالي 20 دقيقة.

  5. 5

    لتحضير الصلصة: يخلط اللبن والشبث والثوم والملح و يقدم مع الكوسى

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

الشيف مومو
الشيف مومو @cook_2667087
نُشرت في 02 ديسمبر 2010 16:39
القاهرة، مصر
أنا شيف مطبخ خاص في القاهرة أحب الطبخ جدا" واتعلمته وانا عمري 16 من والدي الله يرحمه. بعدين اشتغلت بمطاعم كتيرة ودي الوقت بقيت بعمر التلاتين والاطباق الي أحضرها اصبحت جميلة أكثر وأكثر. .بحّب الانترنت لأنو في اشياء كتيرة نتعلّمها و تسلّي أوي خاصة انو لسّا ما لقيتش شريكة عمري :)). كدا وجدت موقع شهيّة وحبيت اني ممكن أتعرّف على أطباق جديدة خصوصاً الاطباق الفرنسية والايطالية لانو ما عنديش زيادة اطّلاع على الطبخ الاوروبي. وبالوقت صرت مجرب عدة وصفات منها و بقوا حلوين أوي!!!شكراً للاخوات اللي دخّلوها وانشاءالله تعجبهم وصفاتي خاصة التركية منها عشان دي جايّة من خبرة سنين في المطبخ التركي ويا رب اقدر ادّيكم دايماً وصفات جديدة وطيّبة! ما اشتهر به في الطبخ: خضار مشكلة مع اللحم وكمان الكوسى محشي مع اللبن.
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

Keywords

محشي كوسا بصوص طماطم

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. وصفة مكرونة المليون دولار
  2. سلطة رأس الخاروف
  3. حمسة لحم مفحس مع خبز😋
  4. مقليات الفيونكة🎀
  5. صينية ورق عنب
  1. طريقة عمل مهلبية بالكراميل
  1. شيش طاووق
  2. طريقة عمل مهلبية بالكراميل
  3. طريقة عمل كيكة بصوص الشوكولا
  4. طريقة عمل كفتة بالزبادي
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316218
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close