
طريقة عمل السبانخ المقلَى باللبن العجيب

الشيف مومو @cook_2667087
طريقة عمل السبانخ المقلَى باللبن العجيب
الخطوات
- 1
يسلق السبانخ لخمس دقائق ثم يصفَى ويعصر ويفرم.
- 2
يقلى البصل بزيت الزيتون في مقلاة حتى يصبح لونه قريبا من اللون البني، يضاف إليه السبانخ، الطماطم المطحونة، جوزة الطيب، الماء والبهار ويطبخ مدة 5 دقائق على نار متوسطة.
- 3
يترك ليبرد بضع دقائق ويسكب في طبق التقديم. يوضع فوقه اللبن المتبَل بالثوم.
- 4
للصلصة ايضا"، يحمَى زيت الزيتون في مقلاة، تضاف إليه الفليفلة الحمراء وتطبخ مدة 5 دقائق ثم تسكب فوق صلصة اللبن.
- 5
يقدَم هذا الطبق إلى جانب أي طبق من اللحم أو الدجاج.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316227


التعليقات