Krumplifőzelék
Rántással készült változat. 😆 A régi receptkönyvemből idézek újra, nagyon-nagyon finom, és egyszerű az elkészítése. Próbáljátok ki!
Krumplifőzelék
Rántással készült változat. 😆 A régi receptkönyvemből idézek újra, nagyon-nagyon finom, és egyszerű az elkészítése. Próbáljátok ki!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit meghámozom, karikákra vágom és alaposan leöblítem.
- 2
Fazékba téve felöntöm annyi vízzel, amennyi ellepi, beledobom a babérleveleket, megsózom. Lefedem, mehet a tűzhelyre közepes hőfokon.
- 3
Ha már majdnem megfőtt, kikapkodom a babérleveleket és elkészítem a rántást. Egy kis lábasban felhevítem az olajat, ráteszem a lisztet, csomómentesre keverem, és 3-4 percig pirítom.
- 4
Hozzáadom a krumplihoz, folyamatosan (de óvatosan, néhány karika maradjon egyben, ;-)) keverve, egy pillanat alatt besűrűsödik tőle a főzelékem. A hőfokot takarékra veszem.
- 5
2 percet rotyogtatom még, gyakran megkeverve, majd lehúzom a hőről, és hozzáteszem a tejfölt. Készen is vagyok! :-)
- 6
Sült virslivel (párizsival, kolbásszal, fasírttal, pörivel...stb.) tálalom. Jó étvágyat! 😄
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek