Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah; 200 ml air; 3 lbr daun pandan; 1/4 sdt vanila bubuk; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; 50 gr gula pasir; 250 gr terigu segitiga/kunci; 100 ml minyak goreng

Ayu Wulann @ayuwulan_20

Bintara Jaya Bekasi Barat

Berawal dari acara tahlilan akhir.a cari" resep yang pas akhir.a jadeh deh kue bolkus gulmer..anti gagal.

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah

Ayu Wulann @ayuwulan_20

Bintara Jaya Bekasi Barat

Berawal dari acara tahlilan akhir.a cari" resep yang pas akhir.a jadeh deh kue bolkus gulmer..anti gagal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menita

9 porsi

200 grgula merah
200 mlair
3 lbrdaun pandan
1/4 sdtvanila bubuk
2 butirkuning telur
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder
50 grgula pasir
250 grterigu segitiga/kunci
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menita

1

Didih kan 200ml air dan gula merah,tambakhan vanila bubuk dan garam.saring diamkan suhu ruang
2

Mixer kuning telur,soda kue,baking powder dan gula pasir.sampai mengembang dan pucat (pake speed tinggi)
3

Masukan secara berurutan,air gula merah,terigu.gunakan speed paling rendah.mix sampai rata lalu matikan.
4

Masukan minyak aduk pakai spatula.
5

Tuang adonan kedalam cup bolu kukus
6

Masukan ke dalam kukusan yg sudah d panaskan dan beruap.jngn lupa ikat serbet tutup.a agar air uap tdk menetes.
7

Kukus selama kurleb 20-25 menit.selamat mencoba..😄