Getuk gulung

Name: Getuk gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong, kukus dan haluskan; 40 gram gula pasir; 1/2 sdm margarin; 1 bj (50 gram) bit diparut, ambil sarinya; Bahan taburan :; 1/2 bj kelapa 1/2 tua diparut; 1/4 sdt garam; 1 lbr daun pandan

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Bukan getuk biasa..
Selain digulung, getuk ini juga memakai pewarna alami. Saya memakai sari buah bit utk pewarna merahnya.

#getuklingga
#getukgulung

Bukan getuk biasa..
Selain digulung, getuk ini juga memakai pewarna alami. Saya memakai sari buah bit utk pewarna merahnya.

#getuklingga
#getukgulung

Lebih banyak

Getuk gulung

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Bukan getuk biasa..
Selain digulung, getuk ini juga memakai pewarna alami. Saya memakai sari buah bit utk pewarna merahnya.

#getuklingga
#getukgulung

Bukan getuk biasa..
Selain digulung, getuk ini juga memakai pewarna alami. Saya memakai sari buah bit utk pewarna merahnya.

#getuklingga
#getukgulung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramsingkong, kukus dan haluskan
40 gramgula pasir
1/2 sdmmargarin
1 bj (50 gram)bit diparut, ambil sarinya
Bahan taburan :
1/2 bjkelapa 1/2 tua diparut
1/4 sdtgaram
1 lbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kelapa, garam dan daun pandan. Kukus sampai matang, sisihkan
2

Potong2 singkong lalu kukus sampai empuk.
3

Panas2 langsung haluskan singkong. Kemudian campur singkong dg margarin dan gula sampai rata
4

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri sari bit pada salah satu bagian, aduk rata. Sedangkan sebagian lagi biarkan putih.
5

Alasi meja dengan plastik, kemudian ratakan adonan yang putih dengan cara ditekan - tekan di antara 2 buah plastik. Demikian juga dengan adonan merah. Tambahkan adonan putih di atas adonan merah, lalu ratakan dengan sedikit ditekan tekan agar padat. Lalu gulung sambil dipadatkan
6

Potong2 dan sajikan dengan taburan kelapa parut