نفرد العجينه طبعا هي بتكون على شكل دائره وندهنها الخليط الحليب ووو ثم تقطع الى اربعه قطع في منتصف الدائره بيكون مثلث

نسحب العجينه من عند الزاويه الى الطرف ثم نطويها من الاطراف

ونضعها جنب بعضها ونضع عليها الجبن منطويها من اليمين واليسار ثم ادورها للامام واطويها الى ان بيطلع معي هذا الشكل الجميل ادهنها بالسائل ثم بعد ذلك ارش عليها السمسم او الكمون او الحبه البركه وع الفرن بدرجه حراره 180لمده 20دقيقه بالمنتصف الفرن وصحه وعافيه من مطبخ مأكولات بنت الفرات Saras'kitchen

اشكركم جميعا هذه اول مشاركه لي اتمنى ان تنال الاعجاب