Cassava cheese (singkong keju)

Name: Cassava cheese (singkong keju)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah singkong; 3 buah bawang putih; secukupnya garam; secukupnya air es

VINA @elvianavinna

Padangsambian, Denpasar Barat, Denpasar, Bali

Mari kita lestarikan kekayaan Indonesia, salah satunya ubi. Masakan lokal khas Indonesia🎉 #indonesiamemasak

Lebih banyak

Cassava cheese (singkong keju)

VINA @elvianavinna

Padangsambian, Denpasar Barat, Denpasar, Bali

Mari kita lestarikan kekayaan Indonesia, salah satunya ubi. Masakan lokal khas Indonesia🎉 #indonesiamemasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahsingkong
3 buahbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyaair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong lalu bersihkan. Potong sesuai selera.
2

Rebus singkong setengah matang.
3

Sambil menunggu singkong matang, haluskan bawang putih lalu campurkan kedalam air es lalu beri garam secukupnya.
4

Angkat singkong rebus, lalu campurkan ke dalam air es yg bercampur bumbu.
5

Angkat singkong lalu tiriskan.
6

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kering. Jangan di bolak balik karena nanti bisa hancur.
7

Setelah kering angkat lalu tiriskan.
8

Singkong keju siap di sajikan 😊