Sárgaborsókrém főzelék
A sárgaborsót én mindig szerettem, most már inkább a krémesített változatát részesítem előnyben. Nem igazán nyári főzelék, de néha be lehet ilyen "nehezebb" kategóriás főzeléket is csempészni a sok friss zöldségek mellé....😋
Sárgaborsókrém főzelék
A sárgaborsót én mindig szerettem, most már inkább a krémesített változatát részesítem előnyben. Nem igazán nyári főzelék, de néha be lehet ilyen "nehezebb" kategóriás főzeléket is csempészni a sok friss zöldségek mellé....😋
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sárgaborsót előző este beáztatom, másnap kétszeres vízben felteszem főni, a hagyma, babér, és az ételízesítővel.
- 2
Ha puha a borsó, botmixerrel pépesítem, a hagymát is.
- 3
Nem túl sűrű rántást készítek, az olajba beleteszem a lisztet, egy kicsit pirítom, ráteszem a pirospaprikát és felengedem vízzel, hozzáöntöm a borsóhoz.
- 4
Beleöntöm a kefirt, egy-két csepp ecetet, a fokhagymaport és a cukrot is hozzáadom.
- 5
Jól kiforralom, és borssal, ha szükséges egy kis sóval ízesítem.
- 6
Tálkába szedjük, én rántott csirkecombbal kínáltam... Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek