الخطوات
- 1
اول شي اكشن عادي اضع البصل مع الزيت لحد ما يذبل واحط الدجاج والبهارات ومعجون الطماطم والبهارات الحب واقلبها شوي واحط ماء ساخن عليها ولا تنسون الملح
- 2
اغسل الرز وانقعه
- 3
اقلي البطاطس والباذنجان والبصل اخليه بني بس من محروق واحطهم ع جنب
- 4
بعد مايستوي الدجاج نجيب قدر يكفي نحط فيه الدجاج والرز
- 5
واول شي نحط الدجاج وبعد مانحط الدجاج نجيب عليه زبادي ونخلطها مع البصل المحمر ونصبها ع الدجاج من فوق نحاول نحط بكل الجهات
- 6
وبعدين نصف البطاطس والباذنجان فوق الدجاج ونحط فوقهم الرز المغسول ونضغط شوي لحد مايتساوى ونصب عليهم مرق الدجاج الي طبخت فيه الدجاج
- 7
ونحطهم ع نار هاديه لحد مايستوي الرز
- 8
وممكن تبشري جزر وتحطيه مع الرز اضافه واختياري
- 9
طبعا هذي الطريقه معتمدتها لي سنين والكل يحبها لان نكتها غير بسبب الزبادي والبصل جربوها وعطوني رايكم
- 10
للاسف ماصورتها لان كان عندي ضيوف 🤓
- 11
اتمنى تحوز ع رضاكم دعواتكم بشفاء زوجي
- 12
طبعا الصوره كنت مسويه مقلوبه لحم 😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات