إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للعجينة في وعاء نضيف الطحين و الملح و البيكنج باودر و المحسن و نضيف الزيت و نفرك جيداً
- 2
نضيف حبتين البيض و نعجن جيداً و نضيف كوب من الماء مع ٢ ملعقة خميرة فورية و نعجن و نضيف كوب من الماء مع ٣ ملاعق حليب بودرة و نعجن جيداً و اذا احتاجت العجينة نضيف القيل من الحليب نتركه تختمر لمدة ساعة او اكتر حسب حرارة المطبخ
- 3
نحضر صوص البيتزا سبق و قدمتها في وصفة البيتزا
- 4
و في وعاء على النار نضيف القليل من الزيت النباتي ونضيف الدجاج يفضل تتبيل الدجاج قبل بوقت او قبل في يوم
- 5
نضيف الدجاج و يقلب حتى الاستواء و بس نتشف الماء في الدجاج نغطي فوقه ونتركه على نار هادئة مع تقليب من فترة لفترة لوقت يستوي نتركه يبرد
- 6
و نحضر المقادير
- 7
و نقسم العجينة الى اربع اقسام متساوية و كل قسمين صينية
- 8
نفرد العجينة بالشوبك و نرش القليل من الطحين في الصينية و نشك العجينة بالشوكة
- 9
و نضيف القليل من صوص البيتزا و نضيف الدجاج و الجبنة المبشورة
- 10
ونفرد القسم الثاني و نضيفه فوق القسم الاول ونتأكد ان الجوانب مغلقة تماما
- 11
و ندهن الوجه بالبيض و نضيف رشة جبنة مبشورة و حبة البركة
- 12
ندخله على فرن حامي ١٨٠ درجة من الاسفل و بس تستوي من الاسفل نشغل من الاعلى
- 13
تقطع و تقدم ساخنة
- 14
تغير عن البيتزا و المعجنات بتمنى نتال اعجابكم 😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات