إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لازم يكون الحمص ناظج
- 2
نقطع الفليفله على شكل اصابع ثم نقطع الطماطم قطع صغيره نقطع البصل قطع صغيره
- 3
نحظر المقلاه ونسكب فيها القليل من الزيت ونظع البصل ف المقلاه ونقلب حتى يحمر البصل ثم نظع الطماطم والفليفله على البصل ونقلب حتى يذوب الطماطم
- 4
ثم نظع عليه الحمص ونبهره بالقليل من الملح والكركم والكاري ونسكب عليه الصلصل والقليل من الماء ثم نقلبه حتى يتجانس الخليط ونزينه بالبقدونس
- 5
اما بالنسبه للأومليت نحظر بطاطا مسلوقه ونهرسها في وعاء ونضع عليها ملعقتين صغيرتين طحين
- 6
ثم نحظر مقلاه ونظع فيها زيت ونظع عليها البصله المقطعه صغير والطماطم والفليفله المقطع صغار ونحركه حتى يذبل المكونات ونبهره بالقليل من الملح والكركم والقرفه والكاري ونخلطه مع بعظ
- 7
بعدها نسكبه على البطاطا ونظيف 5بيظات على الخليط ونخلطه ثم ندخله الفرن حتى يحمر وبعدها نظع عليه اوريغانو نوزعه على الأومليت وندخلها مره ثانيه الفرن لدقيقتين بعدها نخرجه ويقدم مع الجباتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات