نذوب الزبده مع السكر ونضيف لها ملعقه بنكج باودر

نضيف الدقيق والماء الدافئ ونتركها تخمر لمدة ساعه

نفرد العجين ونرش عليه السكروالقرفه والشوكلاته

نقطع العجين على شكل مستطيل ونلفها ونقطعها قطع متوسطة الحجم

ندخلها الفرن على نار هادئه حتى تحمر ونصب عليها الصوص ونقدمها