في مقلاه نسخن الزيت ونضيف البصل حتى يتغير لونه

نضيف معجون الثوم والزنجبيل ثم فلفل شرايح

نضيف الجبود قطع صغيره ونضيف البهارات والكزبره ونغطي عالمقلاه

ندهن السليس بالمايونيز ثم الجبود ثم الجبن السليس وبالعافيه عليكم